Sem produtos
541 - Indústrias Alimentares
- Formação para Empresas
- OPORTUNIDADE
- Contactos
- Especializações
- Cursos de Curta Duração
-
Oferta Formativa
-
Áreas de Formação
- 090 - Desenvolvimento Pessoal
- 146 - Formação de Formadores
- 341 - Comércio
- 342 - Marketing e Publicidade
- 344 - Contabilidade e Fiscalidade
- 345 - Gestão e Administração
- 346 - Secretariado e Trabalho Administrativo
- 347 - Enquandramento na Organização/Empresa
- 541 - Indústrias Alimentares
- 859 - Proteção do Ambiente - Programas não classificados noutra área de formação
- 861 - Proteção de Pessoas e Bens
- 862 - Segurança e Higiene no Trabalho
-
Áreas de Formação
541 - Indústrias Alimentares Existem 7 produtos.
-
Food Defense
Enquadramento A Defesa dos Alimentos abrange as atividades associadas à proteção dos alimentos de atos deliberadamente efetuados com contaminações ou adulterações dos alimentos. Esta ação inclui atos maliciosos, ações criminais ou terroristas (bioterrorismo, sabotagem). O Conceito Food Defense surgiu nos EUA e tem vindo a ganhar um papel de destaque na...
50,00 €Disponível -
-
-
Transição para a ISO 22000:2018
Enquadramento Ao longo do Curso serão apresentadas as principais alterações da NP ISO 22000:2018
99,00 €Disponível -
Higiene de Equipamentos e Instalações na...
Enquadramento Na produção de alimentos existem acumulações de restos de produto, originados tanto pelo contacto com as superfícies do equipamento, como pela falta de manutenção adequada dos equipamentos ou más práticas de trabalho. É importante proteger o produto de contaminações microbiológicas ou outras, tendo especial atenção à eliminação e controlo...
120,00 €Disponível -
Auditor Interno de Sistemas de Gestão da...
Enquadramento Um dos referencias com maior projecção para a implementação de um sistema de gestão de segurança alimentar é a NP EN ISO 22000, a qual descreve os requisitos que deve seguir qualquer organização que opere na cadeia alimentar. Permite aos responsáveis a realização de auditorias internas nas empresas onde desempenhem funções.
175,00 €Apenas online -
Implementação e Gestão do Sistema HACCP
Enquadramento A higiene e segurança alimentar instituem uma componente prioritária do dia-a-dia de cada um/a e de um extenso conjunto de atividades e instituições. Hoje, mais do que nunca, a segurança dos produtos alimentares estabelece uma apreensão central aos olhos dos cidadãos e das entidades responsáveis, bem como uma condição essencial ao reforço da...
95,00 €Disponível
